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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine novatrice
- Air conditionné
- Parking
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +86 19357558063
Description
After honing his skills in a number of prestigious kitchens, chef Alan Yu took on this atmospheric restaurant in 2022. The six tables are enclosed by heavily textured stone walls that afford much privacy. There is one private room for ten diners, with multimedia projections for an immersive experience. They serve a single prix-fixe menu at lunch and dinner, with courses rooted in French tradition and boosted by subtle Chinese twists.
Localisation
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- Definitely Fresh$$MICHELIN 202430 m - 2F, Meifan Plaza Proya, 588 Xixi Road, Xihu, Hangzhou
- Xin Rong Ji$$$MICHELIN 2024214 m - No. 5, Dazhongxiuqi Village, west area of Xixi National Wetland Park, Tianmushan Road, Yuhang, Hangzhou
- Nature's Own$$MICHELIN 20241.2 km - 1F, Meifan Plaza Proya, 588 Xixi Road, Xihu, Hangzhou
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