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de nuit
175, Section 4, Xinyi Road, Da'an District, Taipei
Itinéraire
Cuisine française contemporaine
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine française contemporaine
- Air conditionné
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +886 2 2700 1958
- Site web : https://www.denuit.com.tw
Description
Christened ‘by night’ in French, the room is aptly furnished in black, grey and blue and punctuated by brass trims and velvet upholstery. The young kitchen team are led by the Hong Kong head chef, who worked in some of the pregtious kitchen in Asia. He mindfully layers textures and flavours in every dish, while respecting the French traditions and seasonality of ingredients. Ask the sommelier to pair your food with wines or teas.
Localisation
Où mangerà proximité
- May Snow Hakka Food$$MICHELIN 202492 m - 16, Lane 329, Section 1, Dunhua South Road, Da'an District, Taipei 106
- Baho (Da'an)$$$$MICHELIN 2024159 m - 4, Lane 102, Section 1, Anhe Road, Da'an District, Taipei
- Pàng$$MICHELIN 2024182 m - 118 Wenchang Street, Da'an District, Taipei
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- Le Guide Vert1.41 km - 7 Xinyi Road 8, Taipei
- Le Guide Vert2.97 km - 21 Zhongshan South Road, Taipei
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