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logy
6, Lane 109, Section 1, Anhe Road, Da'an District, Taipei 106
Itinéraire
Cuisine asiatique contemporaine
- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine asiatique contemporaine
- Air conditionné
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Site web : https://logy.tw/
Description
logy, a sibling of the Florilège in Tokyo, is helmed by a Japanese chef hailing from Hokkaido. Using local produce and the freshest catch from his home prefecture, he melds Japanese and European techniques to create contemporary recipes, underscored by strong Asian influences. The omakase menu changes every two months, but a variation of the Japanese-Taiwanese fusion chawanmushi is a firm fixture. Plan far in advance and book online.
Localisation
Où mangerà proximité
- Ken Anhe$$$$MICHELIN 2024119 m - 4, Lane 127, Section 1, Anhe Road, Da'an District, Taipei 10681
- ZEA$$$$MICHELIN 2024124 m - 5, Alley 20, Lane 300, Section 4, Ren'ai Road, Da’an District, Taipei
- Sushi Nomura$$$$MICHELIN 2024173 m - 4, Alley 19, Lane 300, Section 4, Ren'ai Road, Da'an District, Taipei 106
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