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Sushi Nomura
4, Alley 19, Lane 300, Section 4, Ren'ai Road, Da'an District, Taipei 106
Itinéraire
Sushi
Informations complémentaires
- Sushi
- Air conditionné
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +886 2 2707 7518
Description
Renovated in 2023, the room now features clean, simple lines and muted hues. Chef Nomura, who moved to Taiwan years ago, still serves several set menus, with Edomae sushi being the main event. A mix of Koshihikari and Nanatsuboshi rice is cooked in Mount Fuji spring water and dressed in a blend of akazu and regular sushi vinegar. To sample a greater variety of sashimi, opt for the menus at higher prices.
Localisation
Où mangerà proximité
- ZEA$$$$MICHELIN 202467 m - 5, Alley 20, Lane 300, Section 4, Ren'ai Road, Da’an District, Taipei
- logy$$$MICHELIN 2024173 m - 6, Lane 109, Section 1, Anhe Road, Da'an District, Taipei 106
- Ken Anhe$$$$MICHELIN 2024265 m - 4, Lane 127, Section 1, Anhe Road, Da'an District, Taipei 10681
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Maintenance en cours.
