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- Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage ! La signature d’un très grand chef ! Produits d’exception, pureté et puissance des saveurs, équilibre des compositions : la cuisine est ici portée au rang d’art. Les assiettes, parfaitement abouties, s’érigent souvent en classiques.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Cuisine du terroir
- Parc ou jardin
- Parking
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +41 81 632 10 80
- Site web : https://schauenstein.ch/
Description
Ce magnifique manoir, où l’histoire se mêle harmonieusement à la modernité, offre un écrin idéal au talent culinaire d’Andreas Caminada. Les assiettes, pleines de créativité et de finesse, offrent le meilleur de ce que la région des Grisons a à offrir ! Certains ingrédients proviennent du potager de l’établissement. Quant aux chambres, elles sont aussi raffinées que la cuisine.
Localisation
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- OZ€€€€MICHELIN 202316 m - Obergass 2, 7414 Fürstenau
- Casa Caminada€€MICHELIN 202349 m - Obergass 68, 7414 Fürstenau
- Guarda Val€€€MICHELIN 20237.25 km - Voa Sporz 85, 7078 Lenzerheide
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