Sans doute l'un des plus beaux édifices religieux baroques de Roumanie, la cathédrale romano-catholique St-Georges a été construite entre 1736 et 1744 sur les plans de l'architecte autrichien Josef Emmanuel Fischer von Erlach, continuateur de l'oeuvre de son père, le prestigieux Johann Bernhard (1656-1723). L'intérieur ruisselle de marbres polychromes et de décors de stucs rococo réalisés par le Viennois Johann Müller.