Appelée Grande Église, la cathédrale est le lieu où sont célébrés mariages royaux et couronnements. Seule église paroissiale de la ville au Moyen Âge, elle fut agrandie aux 14e et 15e s. ; au 18e s., on y ajouta une façade baroque et une tour-lanterne, en harmonie avec celle du Palais royal. Cet imposant vaisseau aux solides piliers de brique rouge est agrémenté d'un somptueux mobilier baroque. Saint Georges terrassant le Dragon, sculpture sur bois du 15e s., en est l'attraction principale.