Cette ravissante rue animée accueille de nombreux restaurants et boutiques, et dévoile les plus anciennes merveilles architecturales de la ville. La maison Maillou (1736), située à deux pas du Château Frontenac, abrite désormais la Chambre de commerce de Québec. La maison Kent, qui date des années 1830, abrite quant à elle les services du consulat général de France. Construite en 1674, la maison Jacquet, située à l'angle de la rue des Jardins, est considérée comme la plus vieille maison de la ville de Québec. Un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle québécoise occupe aujourd'hui les lieux.