Informations pratiques
- Téléphone : +44 844 493 2128
- Site web : http://www.nts.org.uk
Description
Le pittoresque moulin de Preston (18e s.), avec son toit de tuiles flamandes et sa maçonnerie en blocage, est l'un des rares moulins à eau fonctionnant encore en Écosse. Sa conception serait hollandaise : l'avoine humide était séchée sur des plaques ajourées disposées dans l'étuve de forme conique, puis était précipitée dans le moulin via un plan incliné afin d'être tamisée, écrasée et moulue. La grande roue à aubes fut réalisée en 1760.
Localisation
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