Cette taverne est l'une des hôtelleries les plus célèbres du pays, et ce depuis sa création ! Fonctionnant aujourd'hui sous la forme d'un musée et d'un restaurant, elle est composée de deux bâtiments en briques. Le musée retrace l'histoire des lieux, notamment celle de la fameuse salle de bal de Gadsby à la fin du 18e s.