Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

Un restaurant merveilleusement simple ! L’emplacement est un peu discret, à l’écart du centre-ville, et le cadre épuré, à la fois rustique et moderne, a des allures de pub – mais « vintage » est le terme qui lui convient le mieux. Choisissez un plat de la carte ou optez pour l’un des menus surprise : les plats végétariens et végans, comme la fraîche et savoureuse assiette de carottes, sarrasin, graines de lin et argousier, vous feront oublier la viande et le poisson (mais commandez-en si vous le souhaitez). Le personnel en charge des fourneaux utilise des ingrédients de premier ordre pour concocter une cuisine pleine d’originalité (les plats sont créatifs sans être extravagants). Excellents vins et intéressantes boissons sans alcool. Service décontracté et professionnel.