Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

Grâce à son ambiance animée et son charme unique, ce restaurant « néo-bavarois » se distingue des autres établissements. Ici, une atmosphère urbaine et branchée se mêle à une cuisine inspirée des spécialités de l’Allgäu, d’où est originaire le propriétaire. Le chef Markus Stöckle transforme les plats traditionnels en créations originales et pleines de saveurs. Optez pour le « Schmankerl Menu » (4 plats), le « Wirtshaus Maximus Menu » (12 plats) ou pour la petite sélection à la carte. Le « Radi Wickerl » (feuilles braisées, sansho, kombu mariné et radis) illustre parfaitement le type de cuisine proposé ici. Carte des vins d’exception, comprenant une sélection de vins naturels, et service amical et agréablement simple. Le charismatique propriétaire est également présent et veille au bien-être de chaque convive.