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Tien Hsiang Lo
B1, The Landis, 41, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan District, Taipei 104
Itinéraire
Cuisine de Hangzhou
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine de Hangzhou
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Voiturier
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +886 2 2597 1234
- Site web : https://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/dining-detail.php?id=7
Description
The chef honours tradition with precision and deftness. His unique creation, fairy duck soup, combines two Hangzhou classics: fish ball soup and braised duck with ham. He also occasionally comes up with new recipes drawing on local ingredients. Eating here is a multifaceted experience – besides having tea sommeliers who are well-versed in tea pairings, at dinnertime, calligraphers turn your order into a piece of art for you to take home.
Localisation
Où mangerà proximité
- Paris 1930 de Hideki Takayama$$$$MICHELIN 20245 m - 2F, The Landis, 41, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan District, Taipei 10470
- Lin's Vegetable Lamb Hotpot$$MICHELIN 2024124 m - 327 Jilin Road, Zhongshan District, Taipei 104
- Xiao Ping Kitchen$$MICHELIN 2024152 m - 130 Zhongyuan Road, Zhongshan District, Taipei
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