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L'Atelier par Yao
2F, 68 Xinfu 16th Street, Taiping District, Taichung
Itinéraire
Cuisine française contemporaine
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine française contemporaine
- Air conditionné
- Parking
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +886 968 059 811
- Site web : https://www.twlatelier.com
Description
Concrete walls, dark green drapes, wooden furniture and local handmade pottery work nicely together in this elegant room that spans two floors. The young chef, who honed his skills in France, excels in modern French fare with an Asian twist. Try his chargrilled scallop with kombu, peas and parsley sauce for a delightful mix of textures. Desserts made à la minute and tea brewed with herbs that you pick yourself end the meal on a decadent note.
Localisation
Où mangerà proximité
- Mu Gong Noodles$MICHELIN 20241.03 km - 37 Fugui Street, East District, Taichung
- Peng Cheng Tang$$MICHELIN 20241.24 km - 377 Yichang Road, Taiping District, Taichung 411
- Fresh Fish Stock$MICHELIN 20241.62 km - 75 Beitun Road, North District, Taichung
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