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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Spécialités de Grillades
- Accès handicapés
- Repas au comptoir
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +46 8 611 12 10
- Site web : https://www.ekstedt.nu/
Description
Offering one of the city’s most original dining experiences, Niklas Ekstedt uses no electricity in his cooking; instead, everything is prepared over fire. Your visit begins with a tour of the kitchen, where the culinary philosophy is explained and you can try the signature oyster snack, cooked in a cone over flames. Various smoking techniques are applied to top Scandinavian produce, with other flavours introduced to the grill to add an extra dimension, as with the seaweed-fired langoustine. Everything is enhanced by the affable and efficient service team.
Localisation
Où mangerà proximité
- Hillenberg€€MICHELIN 202464 m - Humlegårdsgatan 14, 114 46 Stockholm
- Napolyon Bistro & BarEnviron 300 SEK92 m - Grev Turegatan 15, Stockholm, Sweden, 114 46 Stockholm
- SturebarenEnviron 350 SEK102 m - Grev Turegatan 11, 114 35 Stockholm
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert421 m - Hamngatan 4, 111 47 Stockholm
- Le Guide Vert435 m - Regerings-gatan, 103 27 Stockholm
- Le Guide Vert625 m - Kungsträdgården, 11147 Stockholm
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