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Un repas dans cette ancienne maison de notaire de caractère marque votre esprit. L’élégance des lieux, avec son atmosphère Renaissance raffinée et son joli jardin, est un régal pour les yeux. Vous serez choyé par le service attentionné, pendant que le chef Warren Vandevelde démontre à quel point sa cuisine travaillée est en phase avec les dernières évolutions. Il ne se ménage pas pour créer des associations audacieuses et renouveler les saveurs familières. Il accompagne, ainsi un tartare de langoustine tiède d’un coulis de tomate, d’une bisque de langoustine et d’huile de lavande de mer. Ne manquez pas le déjeuner, incontournable !