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Shisen Hanten
Hilton Orchard, Level 35, 333 Orchard Road, Singapore 238867 Itinéraire
Cuisine cantonaise,Cuisine sichuanaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine cantonaise
  • Cuisine sichuanaise
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Voiturier
  • Vue
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Informations pratiques

Description

The first overseas outpost of the Sichuan restaurant group from Japan founded by the late Chen Kenmin is now supervised by Chen Kentaro. The menu features a few Cantonese favourites as well as Sichuan specialities. Try Chen’s signature mapo doufu – silky tofu glistening in red chilli oil and dressed in a hot spicy pepper-flavoured sauce. Business set lunch menus are great ways to sample their culinary score; the friendly service is a bonus.

Localisation

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Où mangerà proximité

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    La D'Oro
    MICHELIN 2024
    26 m - Mandarin Gallery, #01-16/17, 333A Orchard Road, Singapore 238897
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    Osteria Mozza
    MICHELIN 2024
    62 m - Hilton Orchard, Level 5, 333 Orchard Road, Singapore 238867
  • $$$
    Béni
    MICHELIN 2024
    85 m - Mandarin Gallery, #02-37, 333A Orchard Road, Singapore 238897

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