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The Blue Ginger (Tanjong Pagar)
97 Tanjong Pagar Road, Singapore 088518
Itinéraire
Spécialité de Peranakan
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Spécialité de Peranakan
- Air conditionné
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +65 6222 3928
- Site web : http://theblueginger.com
Description
This is one of the most popular little gems in Chinatown and it’s easy to see why. The narrow house offers dining on three floors; art by local artists add colour and character. In business for over 20 years, regulars keep returning for its aromatic cooking like Ngo Heong that delivers all the subtle and authentic flavours of Peranakan, as well as addictive sweets like Chendol. Better still, prices are as generous as the portions—that are great for sharing.
Localisation
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- Euphoria$$$MICHELIN 202454 m - 76 Tras Street, Singapore 079015
- Fleur de Sel$$MICHELIN 202465 m - #01-01, 64 Tras Street, Singapore 079003
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