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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine shanghaïenne
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +86 21 6403 0731
Description
Dim yellow lights, a nostalgic décor, 1930s memorabilia, golden oldies courtesy of singers in qipao... but surprisingly the ambiance doesn’t steal the show. One highlight of the fish-heavy menu is crabs as the owner picks the best ones from his own farm; crabmeat and roe on rice is unmissable. Fried shredded finless eel with water bamboo affords a nice contrast of textures, while glutinous rice ball in distillers grain sweet soup is good to share.
Localisation
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- Xuji Seafood (Xuhui)$$$MICHELIN 2024351 m - 500 Zhaojiabang Road, Xuhui, Shanghai
- Ji Pin Court$$$MICHELIN 2024534 m - 3F, 55 South Wulumuqi Road, Xuhui, Shanghai
- Yunhe · Jinting$$$MICHELIN 2024802 m - 111 Surpass Court, 570 Yongjia Road, Xuhui, Shanghai
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