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New Wave by Da Vittorio Bistrot
3F, UCCA Edge, 88 North Xizang Road, Jingan, Shanghai
Itinéraire
Cuisine italienne
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine italienne
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +86 21 6120 2068
- Site web : https://www.davittorio.com/en/restaurants/new-wave-by-da-vittorio.html
Description
Nestled in an iconic art museum, the bright, airy space has a retractable glass roof and arched windows. The menu showcases seasonal seafood from around the world, alongside fish from Fujian and veggies from Hainan. Italian favourites are served in rotation, while handmade tagliolini and the lobster dish are permanent fixtures. Passionate about cooking, the head chef deals with small farm owners in person to ensure quality and freshness.
Localisation
Où mangerà proximité
- Min He Nan Huan Xi$$$MICHELIN 2024678 m - 2F, MIXC East Alley, 111 North Shanxi Road, Jingan, Shanghai
- Qiao Ai Lai Lai Xiao Long (Huangpu)$MICHELIN 2024794 m - 506 Tianjin Road, Huangpu, Shanghai
- Yangzhou Fan Dian (Huangpu)$$MICHELIN 2024988 m - 345 Middle Fujian Road, Huangpu, Shanghai
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