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Jin Xuan
53F, The Ritz-Carlton Pudong, 8 Century Avenue, Pudong, Shanghai
Itinéraire
Cuisine cantonaise
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine cantonaise
- Air conditionné
- Parking
- Voiturier
- Vue
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- Discover card
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +86 21 2020 1717
- Site web : https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/shasz-the-ritz-carlton-shanghai-pudong/dining/
Description
Next to the iconic Oriental Pearl Tower, this elegant dining room is perched on an upper floor of a sky-scraping hotel, commanding panoramic views of the Huangpu River and Pudong skyline. The menu covers much ground in Cantonese cuisine, including rare imported ingredients from Australian black cod to New Zealand lobster. The dim sum platter features an assortment of three crowd pleasers. The well-curated wine list has excellent choices by the glass.
Localisation
Où mangerà proximité
- Lei Garden (Pudong)$$$MICHELIN 2025126 m - L3-17 & 18, IFC Mall, 8 Century Avenue, Pudong, Shanghai
- Jade on 36$$$MICHELIN 2025370 m - 36F, Grand Tower, Pudong Shangri-La Hotel, 33 Fucheng Road, Pudong, Shanghai
- Maison Lameloise$$$$MICHELIN 2025484 m - 68F, Shanghai Tower, 501 Middle Yincheng Road, Pudong, Shanghai
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