Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

11
€€€€
Ada
via del Bovaro 2, 06121 Pérouse Itinéraire
Cuisine créative,Cuisine actuelle
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

This new, contemporary-style restaurant is situated in the historic centre of Perugia just a stone’s throw from the town’s Etruscan walls (3C BC). Here, the experienced female chef serves meat and fish dishes full of the colours and flavours of this region and beyond, via two tasting menus and an array of à la carte options. We enjoyed the barbecued eel served in “tegamaccio” (a local freshwater fish soup), as well as our visit to its mysterious wine cellars – once a secret passageway, but now a treasure trove of superb and varied wines overseen by an enthusiastic sommelier.

Localisation

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  • A partir de 33 €
    Hotel S. Ercolano
    0.78
    28 m - Via del Bovaro 9, 06122 Pérouse
    Réserver détails
  • A partir de 57 €
    "Casa del Pincetto" Centro storico
    0.82
    46 m - 3 Via del Conventuccio, 06121 Pérouse
    Réserver détails
  • A partir de 63 €
    Bilocale in via del Conventuccio
    0.82
    59 m - Via del Conventuccio 36, 06121 Pérouse
    Réserver détails

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