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  • Environ 50 €
    Kern
    9.8 (73 avis)
    393 route de la Tassonniere 74430 Seytroux France, 74430 Seytroux
    détails
9
€€
Boompjes
Irenestraat 1, 5825 CA Overloon Itinéraire
Cuisine du terroir,Cuisine des Marches
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine du terroir
  • Cuisine des Marches
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

As you enter, you pass the brasserie, where you can enjoy a casual lunch or snack. The space at the rear of the restaurant is like an oasis, with trees, plants and wood setting the tone. The terrace seamlessly merges with chef Jaap Volman's kitchen garden. An ambassador of Dutch cuisine, his cooking style is very much French-inspired, but his creative use of vegetables and fruit adds lightness and freshness . The velvety consommé with its subtle acidity accompanying the succulent pork cheeks was just as delightful as the vibrant medley of garden-fresh vegetables and herbs. What a way to showcase Dutch produce!

Localisation

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