€€
Informations complémentaires
- Cuisine actuelle
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 9 87 34 18 82
- Site web : https://vacarme-nantes.com/
Description
La cheffe Sarah Mainguy, auteure d'un parcours remarqué à Top Chef, dirige avec son compagnon ce bistrot à l'atmosphère cool et décontractée où la bonne humeur flotte sur toutes les lèvres. Renouvelée chaque semaine en version bistronomique, l'assiette donne aussi le sourire aux foodistas : coques, gel d'algue nori et émulsion de pomme de terre fumée ; saucisse en brioche, sauce béarnaise et salade d'herbes ; pomme rôtie, biscuit gingembre, caramel de tamarin et crème montée au cidre. Jolie carte de vins nature, bio et en biodynamie.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le Reflet NantesEnviron 37 €42 m - 4 Rue des Trois Croissants, 44000 Nantes
- Le Bouchon€€MICHELIN 202462 m - 7 rue Bossuet, 44000 Nantes
- L'Instinct Gourmand€€MICHELIN 202475 m - 14 rue Saint-Léonard, 44000 Nantes
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert149 m - Place Ste-Croix, 44000 Nantes
- Le Guide Vert170 m - Rue de la Juiverie, 44000 Nantes
- Le Guide Vert347 m - 4 place Marc-Elder, 44000 Nantes
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