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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 2 54 20 62 30
- Site web : http://www.ezia-restaurant.fr
Description
Nicolas Aubry, ex-chef exécutif de Christophe Hay, est désormais seul à bord de l’ancien restaurant de son mentor, dont le décor n’a pas changé : on retrouve avec plaisir cette salle moderne qui ménage une jolie vue sur la cuisine. Autour de menus uniques rythmés par les saisons et les produits du terroir ligérien, l’assiette, ciselée au cordeau, témoigne d’une cuisine fine et subtile qui sait faire preuve de beaucoup de personnalité.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le 1519Environ 29 €2.83 km - 14 Rue de Chambord, 41250 Maslives
- Le Grand Saint-Michel€€€MICHELIN 20245.82 km - Place Saint-Louis, 41250 Chambord
- La Cabane du TrappeurEnviron 23 €7.79 km - 46 Route Nationale, 41260 La Chaussee-Saint-Victor
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert6.01 km - Domaine National de Chambord, 41250 Chambord
- Le Guide Vert6.07 km - 41250 Chambord
- Le Guide Vert9.98 km - Place St-Louis, 41000 Blois
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