€€€
Informations complémentaires
- Cuisine du marché
- Air conditionné
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +34 608 26 36 93
- Site web : https://www.bugaomadrid.com
Description
If you’re unfamiliar with cuisine from the Spanish enclave of Ceuta, this is now within reach in the heart of the Spanish capital in this highly elegant space with a somewhat surprising colonial glamour. Chef Hugo Ruiz sources his inspiration from the market and the seasons in dishes that feature fish from the Straits of Gibraltar – cooking that he defines as “between two seas”, with a focus on different cuts of mouth-watering red tuna (neck, mid and lower belly etc) that take centre stage on both the à la carte and tasting menu. Make sure you also try the flatbread with Motril shrimps, as well as one of Bugao’s signature cocktails.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le ChinoisEnviron 60 €49 m - Calle de Maria de Molina, 6, 28006 Madrid
- Zalacaín€€€€MICHELIN 202460 m - Álvarez de Baena 4, 28006 Madrid
- Pinsa Pizza María de MolinaEnviron 15 €105 m - Calle de Maria de Molina, 10, 28006 Madrid
Plus de restaurants à Madrid
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert248 m - Serrano, 122, 28006 Madrid
- Le Guide Vert416 m - Paseo General Martinez Campos, 37, 28010 Madrid
- Le Guide Vert1.41 km - Plaza de Colón, 28046 Madrid
Plus de sites touristiques à Madrid
Louez une voiture !
Service location de voiture
Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.
Mon compte Michelin
Maintenance en cours.
