€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 78 72 32 68
- Site web : https://lesupremelyon.fr
Description
Fruit de l'amour d'un couple de cuisiniers franco-coréen qui s’est rencontré à New-York, ce bistrot vintage de charme met à l'honneur l'iconique gallinacé. Le chef, ancien bras droit de Daniel Boulud, signe un gâteau de foies blonds de haute volée et une poularde demi-deuil, si réussie qu'elle est déjà classique. Il invite aussi avec brio la poire Nashi entre les Saint-Jacques et les choux de Bruxelles en tarte fine. En saison, on travaille le gibier local. Sélection de vins pointue.
Localisation
Où mangerà proximité
- Haru Sushi BarEnviron 18 €30 m - 110 Cours Gambetta, 69007 Lyon
- Tutti QuantiEnviron 22 €180 m - 52, avenue Felix Faure, 69003 Lyon
- Saku Restaurant€€MICHELIN 2024194 m - 27 rue Rachais, 69007 Lyon
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert1.03 km - Place Charles-Béraudier, 69003 Lyon
- Le Guide Vert1.06 km - 129 rue Servient, 69003 Lyon
- Le Guide Vert1.15 km - 149 rue Garibaldi, 69003 Lyon
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