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€€€
L'Auberge de Bagatelle
489 avenue Bollée, 72000 Le Mans Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Un couple franco-belge chaleureux officie dans cette ancienne auberge qui marie le charme bucolique de son jardin et de sa terrasse à une structure métallique lumineuse. Le chef Jean-Sébastien Monné cultive l’art de la complicité avec les petits producteurs locaux, et il s’adonne lui-même aux joies miellées de l’apiculture sur son toit. Il s’en suit des assiettes aux ingrédients de qualité irréprochable, qui combinent classiques et préparations modernes : poularde de la cour d'Armoise, inspiration d'une salade césar ; canard de la maison Soulard, jeunes carottes, orange et sauce bigarade.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
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  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de 57 €
    Le Mans bienvenue
    0.86
    489 m - 9 RUE SULLY PRUDHOMME, 72000 Le Mans
  • A partir de 62 €
    Hotel De La Pommeraie
    0.87
    684 m - 314 Rue De l'Éventail, 72000 Le Mans
  • A partir de 130 €
    Manoir des Logis
    0.94
    820 m - 33 grande allée des Logis, 72530 Yvré-lʼÉvêque

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