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Xiao Dian Huang
205-207, 2F, Building 8, Greenland Central Plaza, Daguan Road, Gongshu, Hangzhou
Itinéraire
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Air conditionné
- Parking
- Repas en terrasse
- Espèce
Informations pratiques
- Téléphone : +86 150 8878 6097
Description
The owner, who hails from Shaoxing, insists on driving back to his hometown every other day to source the freshest ingredients for his restaurant – which explains why the menu is handwritten on a white board and different every day. That said, the must-try stinky tofu is a permanent fixture: made with 20-plus-year-old fermenting brine from his family, it has rich deep flavours that complement the lamb brain it is steamed with. Try the river fish, too.
Localisation
Où mangerà proximité
- Pu Zhu$$$$MICHELIN 2024713 m - 122 Dadou Road, Gongshu, Hangzhou
- Hotwoods$$MICHELIN 2024870 m - 1F, Building 27, Xixi Yihao, Ziyun Street, Xihu, Hangzhou
- Hui Xin Xiao Chi Dian$MICHELIN 20241.74 km - 83-1 Deyuan Road, Gongshu, Hangzhou
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