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- Guiyu (Xihu)$$$MICHELIN 20242-1 Manjuelong Road, Xihu, Hangzhou
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The Yue Hall
58F, Sky Habitat, T1 Raffles City, 228 Xinye Road, Shangcheng, Hangzhou
Itinéraire
Cuisine cantonaise
Informations complémentaires
- Cuisine cantonaise
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Vue
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +86 571 8837 0188
Description
On the 58th floor of a skyscraper, this tiny gem with just eight tables affords lovely views of the bustling financial centre. Modernised Chinese motifs are juxtaposed with a futuristic electric glow. Under the supervision of an experienced chef from Hong Kong, the kitchen turns out umami-packed double-boiled soups, such as the whelk and dried scallop soup with matsutake mushrooms. The live seafood, such as fish and crab, tastes divine even when simply steamed.
Localisation
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