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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine régionale
- Cuisine moderne
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +49 40 36096767
- Site web : https://www.cantinepapalisbeth.de/
Description
Chef André Stolle is no stranger to Hamburg, having previously cooked at various places here, including Se7en Oceans. With THE LISBETH, he has struck out on his own in one of the city's oldest streets. Located in a neighbourhood full of Hanseatic charm, this trendy little restaurant has a pleasantly laid-back and intimate feel to it. Hamburg and North German cuisine are given a sophisticated modern twist in a four- to five-course set menu, with intriguing dishes such as "Don't call it Labskaus" – Herring 'Bismarck Style', beetroot, egg yolk & veal. If you wish, you can choose a classic as an upgrade.
Localisation
Où mangerà proximité
- BUDDELS Gasthaus und WeinbarEnviron 27 €66 m - Deichstraße 37, 20459 Hamburg
- Nord Coast Coffee Roastery Deichstrasse108 m - Deichstraße 9, 20459 Hamburg
- Avelino Tapas y VinoEnviron 30 €353 m - Katharinenstraße 31, 20457 Hamburg
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert64 m - Deichstraße, 20459 Hamburg
- Le Guide Vert232 m - Cremon, 20457 Hamburg
- Le Guide Vert272 m - Kehrwieder, Hamburg
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