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Tong Ji
3 Fuguangli, Changshou East Road, Liwan, Guangzhou
Itinéraire
Spécialités de Nouilles et congee
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Spécialités de Nouilles et congee
- Espèce
Informations pratiques
- Téléphone : +86 20 8186 7395
Description
Tucked away in an alley, this two-storey, no-frills joint has been in business for over 30 years. You're not here for the ambience, but for the steamed chicken – only free-range pullets before they lay their first egg are used because of their springy skin, oily richness, silky flesh and robust flavour. Boiled chicken intestines, stir-fried ribbon rice noodles and creamy congee are also sound reasons to visit.
Localisation
Où mangerà proximité
- Jian Ji (Liwan)$MICHELIN 202424 m - 299-303 Changshou East Road, Liwan, Guangzhou
- Xiang Qun (Longjin East Road)$MICHELIN 2024404 m - 853-857 Longjin East Road, Liwan, Guangzhou
- Rong Yi Fa Niu Za Dian (Shishu Road)$MICHELIN 2024447 m - 56 Shishu Road, Yuexiu, Guangzhou
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