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Jade River
3F, White Swan Hotel, 1 Shamian South Street, Liwan, Guangzhou
Itinéraire
Cuisine cantonaise
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine cantonaise
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Voiturier
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +86 20 8188 6968
- Site web : https://www.whiteswanhotel.com/en/dining/jade-river
Description
Diners here unwind with a cup of tea freshly brewed by tea masters. The traditional garden, water features, exquisite woodwork and artisan Manchurian windows give it a serene feel. The food is, of course, no less impressive. Steamed sunflower seed-fed chicken is delivered straight from the farm daily. Baked pigeon with lemongrass and salt is another proud creation of the team. Also try various poultry and meats in white marinade.
Localisation
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- Flavors of China$$$MICHELIN 20243F, White Swan Hotel, 1 Shamian South Street, Liwan, Guangzhou
- Hongtu Hall$$MICHELIN 20242F, White Swan Hotel, 1 Shamian South Street, Liwan, Guangzhou
- Tao Ran Xuan (Liwan)$$MICHELIN 2024144 m - 50 Shamian South Street, Liwan, Guangzhou
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