11
€€€
Asterales
Hôtel du Golf, Les Ritons, 784 route du Clos-de-la-Balme, 38250 Corrençon-en-Vercors Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Accès handicapés

Informations pratiques

Description

Une jolie table dans un cadre montagnard sobre que ces Asterales, du nom poétique d'un ordre végétal. Le chef Ludovic Nardozza réalise une cuisine soignée et précise, qui sait mettre en valeur les beaux produits qu'il affectionne : langoustines rôties au beurre de marjolaine, girolles et bisque au vin jaune ; saint-pierre laqué au fenouil sauvage, fleur de courgette et seiche grillée ; pomme façon Tatin au miel de pays et cardamome noire... Service souriant et chambres agréables pour profiter du Vercors.

Localisation

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Où dormirà proximité

  • A partir de 180 €
    Hotel du Golf
    Guide MICHELIN 0.91
    50 m - Les Ritons, 38250 Corrençon-en-Vercors
  • A partir de 47 €
    Studio Corrençon-en-Vercors, 1 pièce, 4 personnes - FR-1-515-100
    0.65
    1.15 km - Le Clos de la Balme, 38250 Corrençon-en-Vercors
  • A partir de 91 €
    Appartement Corrençon-en-Vercors, 2 pièces, 6 personnes - FR-1-515-17
    0.8
    1.18 km - Le Clos de la Balme, 38250 Corrençon-en-Vercors

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