Talstrasse 16, 3919 Blatten im Lötschental
Itinéraire
Cuisine traditionnelle,Cuisine internationale
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Ce restaurant douillet et rustique loge dans un hôtel datant de 1868, ce qui fait de lui le plus ancien de la vallée de Lötschental (les chambres au décor alpin moderne sont particulièrement séduisantes). Excellente cuisine, avec des spécialités valaisannes comme le duo de veau au jus de viande au vin, potiron Hokkaido et gnocchi fumés. Belle vue depuis la terrasse.