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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine européenne contemporaine
- Air conditionné
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +86 186 1833 7710
Description
The three-storey complex with an art gallery, a main dining room and a space for private banquets boasts pristine white walls dotted with artworks and greenery. It serves simple fare like smørrebrød (open sandwiches) for lunch; there is a single tasting menu at dinner. Pickled, smoked and cured ingredients are used aptly to show Nordic influences, without being overpowering. Meat and seafood sourced globally are complemented by seasonal produce.
Localisation
Où mangerà proximité
- Café Zi$$$MICHELIN 2025766 m - 5F, Mandarin Oriental Wangfujing, 269 Wangfujing Street, Dongcheng, Beijing
- Hong 0871$$MICHELIN 2025823 m - Building 6, E9 Zone Innovation Works, Shuangshu North Road, Chaoyang, Beijing
- Zhiguan Courtyard$$$MICHELIN 20251.09 km - 12 Jinyu Hutong, Dongcheng, Beijing
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