Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Thai cuisine evolves here while honouring tradition. The menu offers classics and vintage recipes, including those favoured by the royal family. Standouts include sweet and sour crispy rice noodles with river prawns and flavoursome massaman curry with slow-cooked Kamphaeng Saen beef. Begin in the bar with signature cocktails made using Thai liqueurs and herbs.