68/1 Soi Lang Suan, Phloen Chit Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok
Itinéraire
Cuisine indienne,Cuisine actuelle
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
This restaurant, tucked away in a small Bangkok alley, offers modern, Indian-inspired gastronomy. Their set menu showcases diverse Indian regions, extensively using the charcoal grill. Skilful and detailed creations like hand-pulled chicken khurchan shine, and the seafood, influenced by the chef's Japanese background, is a highlight. The impeccable service team enhances the overall experience with attentive, professional, and knowledgeable service.