Originaire et amoureux de la région, Jean-Baptiste Girard a transformé cette auberge communale avec son épouse japonaise Maiko. Il y met en avant la production locale (charolais du Bourbonnais, légumes bio de Rouy, pintades de Vandenesse) et la cueillette. Mention spéciale pour la brioche à l'ail des ours, qui est un vrai délice. Service aux petits soins, et jolies céramiques d’un artisan local. Un coup de cœur.
Localisation
Itinéraire à partir de ce lieu
Itinéraire vers ce lieu
Itinéraire passant par ce lieu
Hôtels et hébergements à proximité
Restaurants à proximité
Où dormirà proximité
A partir de 68 €
Le Couvent en Bazois
0.79
2.24 km -
1 rue de Vauclaix, 58110 Châtillon-en-Bazois